Ketosis ati ounjẹ Ketogeniki

KINI KETOSIS?

Ni ipo deede, ara rẹ nlo glukosi ti a gba lati awọn carbohydrates lati ṣe agbara.Nigbati awọn carbohydrates ba fọ, suga ti o rọrun ti abajade le ṣee lo bi orisun idana irọrun.Glukosi afikun ti wa ni ipamọ ninu ẹdọ ati awọn iṣan rẹ bi glycogen ati pe o ti fọ nipasẹ ilana ti a npe ni glycogenolysis ti o ba nilo afikun agbara ni aini ti gbigbemi carbohydrate ti ijẹunjẹ.

Idinamọ iye awọn carbohydrates ti o jẹ nfa ki ara rẹ sun nipasẹ glycogen ti o fipamọ ati bẹrẹ lilo ọra fun epo dipo.Ninu ilana, awọn ọja nipasẹ ti a pe ni awọn ara ketone ni a ṣe.O wọ ipo ketosis nigbati awọn ketones wọnyi ba dagba si ipele kan ninu ẹjẹ rẹ.Ara yoo wọ inu ketosis nikan ti suga ẹjẹ ba lọ silẹ kekere to lati nilo epo miiran lati ọra.

Ketosis ko yẹ ki o dapo pelu ketoacidosis, ilolu ti o ni nkan ṣe pẹlu àtọgbẹ.Ni ipo to ṣe pataki yii, aini hisulini jẹ ki awọn ketones pọ si ni iṣan omi ẹjẹ.Ti a ko ba ni itọju, ipo yii le jẹ iku.Ketosis ti o fa ounjẹ jẹ itumọ lati jẹ ki awọn ipele ketone jẹ kekere to lati yago fun ipo ketoacidosis.

KÚN KẸTOJÍNIKÚT ITAN

Lati wa awọn gbongbo ti aṣa ounjẹ keto, o ni lati lọ ni gbogbo ọna pada si 500 BC ati awọn akiyesi ti Hippocrates.Onisegun akọkọ ti ṣe akiyesi ãwẹ farahan lati ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn aami aisan ti a ni nkan ṣe pẹlu warapa.Sibẹsibẹ, o gba titi di ọdun 1911 fun oogun ode oni lati ṣe iwadii osise lori bii ihamọ caloric ṣe kan awọn alaisan warapa.Nigbati itọju naa ti ṣe awari pe o munadoko, awọn dokita bẹrẹ lilo awọn iyara lati ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn ijagba.

Niwon ko ṣee ṣe lati duro lori ãwẹ lailai, ọna miiran fun atọju ipo naa nilo lati wa.Ni ọdun 1921, Stanley Cobb ati WG Lennox ṣe awari ipo iṣelọpọ ti o fa nipasẹ ãwẹ.Ni akoko kanna, endocrinologist ti a npè ni Rollin Woodyatt ṣe atunyẹwo atunyẹwo ti iwadii ti o jọmọ àtọgbẹ ati ounjẹ ati pe o ni anfani lati tọka awọn agbo ogun ti o tu silẹ nipasẹ ẹdọ lakoko ipo ãwẹ.Awọn agbo ogun kanna ni a ṣe nigbati awọn eniyan jẹ awọn ipele giga ti ọra ti ijẹunjẹ lakoko ti o ni ihamọ awọn carbohydrates.Iwadi yii mu Dokita Russel Wilder lati ṣẹda ilana ketogeniki fun itọju ti warapa.

Ni ọdun 1925, Dokita Mynie Peterman, ẹlẹgbẹ Wilder's, ṣe agbekalẹ ilana ojoojumọ fun ounjẹ ketogeniki ti o ni 10 si 15 giramu ti awọn carbohydrates, gram 1 ti amuaradagba fun kilogram ti iwuwo ara ati gbogbo awọn kalori ti o ku lati ọra.Eyi gba ara laaye lati wọ inu ipo ti o jọra si ebi ninu eyiti a fi sun ọra fun agbara lakoko ti o pese awọn kalori to fun awọn alaisan lati ye.Awọn lilo itọju ailera miiran ti awọn ounjẹ ketogeniki ni a tun ṣe iwadii, pẹlu awọn ipa rere ti o pọju fun Alusaima, autism, diabetes ati akàn.

BAWO NI ARA SE WOLE KETOSIS?

Gbigbe gbigbe ọra rẹ si iru awọn ipele giga ti o fi “yara wiggle” diẹ silẹ fun jijẹ awọn eroja macronutrients miiran, ati awọn carbohydrates ti ni ihamọ pupọ julọ.Ounjẹ ketogeniki igbalode n tọju awọn carbohydrates si labẹ 30 giramu fun ọjọ kan.Eyikeyi iye ti o ga ju eyi ṣe idiwọ fun ara lati lọ sinu ketosis.

Nigbati awọn carbohydrates ti ijẹunjẹ ba kere si, ara bẹrẹ lati metabolize sanra dipo.O le sọ boya awọn ipele ketone ninu ara rẹ ga to lati ṣe ifihan ipo ketosis nipa idanwo ọkan ninu awọn ọna mẹta:

• Iwọn ẹjẹ
• Awọn ila ito
• Atẹmisi

Awọn alafojusi ti ounjẹ keto sọ pe idanwo ẹjẹ jẹ deede julọ ti awọn mẹta nitori awọn oriṣi awọn agbo ogun ketone ti o ṣe awari.

ANFAANI TIOúnjẹ kẹ́tẹ́kẹ́tẹ́

1. Igbelaruge pipadanu iwuwo: Ounjẹ ketogeniki le dinku akoonu ti awọn carbohydrates ninu ara, decompose suga ti a fipamọ sinu ẹdọ ati awọn iṣan lati pese ooru, ati lẹhin ti suga ti o fipamọ sinu ara ti run, yoo lo ọra fun catabolism, Bi abajade, ara ṣe nọmba nla ti awọn ara ketone, ati awọn ara ketone rọpo glukosi lati pese ara pẹlu ooru ti o nilo.Nitori aini glukosi ninu ara, yomijade ti hisulini ko to, eyiti o ṣe idiwọ iṣelọpọ ati iṣelọpọ ti ọra, ati nitori jijẹ ti ọra ti yara ju, ẹran ọra ko le ṣepọ, nitorinaa dinku akoonu ọra ati igbega àdánù làìpẹ.

2. Dena awọn ijagba warapa: nipasẹ ounjẹ Ketogeniki le ṣe idiwọ awọn alaisan warapa lati ikọlu, dinku igbohunsafẹfẹ ti awọn alaisan warapa, ati yọ awọn aami aisan kuro;

3. Ko rọrun lati jẹ ebi: ounjẹ ketogeniki le dinku ifẹkufẹ eniyan, paapaa nitori awọn ẹfọ ti o wa ninu ounjẹ ketogeniki ni okun ti ijẹunjẹ, eyiti yoo mu ara eniyan pọ si.Satiety, ẹran-ọlọrọ amuaradagba, wara, awọn ewa, ati bẹbẹ lọ, tun ni ipa ni idaduro satiety.

AKIYESI:MAA ṢE Gbìyànjú Oúnjẹ Keto TI O BA NI:

Fifun igbaya

Aboyun

Àtọgbẹ

N jiya lati arun gallbladder

Prone to Àrùn okuta

Mu awọn oogun pẹlu agbara lati fa hypoglycemia

Ko lagbara lati sanra sanra daradara nitori ipo iṣelọpọ

Glukosi ẹjẹ, ẹjẹ β-ketone, ati Eto Abojuto Ọpọ Acid Uric Acid: